Vente de chocolats à Sévérac.
Envois possibles
Depuis 2021, j’ai eu la chance exceptionnelle d’être formée par un chocolatier de qualité (je continue d’ailleurs à apprendre à ses côtés). J’ai pu intégrer mes formations et envies de cuisine naturopathique dans les chocolats.
Le chocolat noir est à 70%.
Vous ne trouverez que du sucre de coco (faible indice glycémique) voire d’autres alternatives naturelles (travail en cours).
Les graines sont activées, puis déshydratées avant d’être passées dans la meule pour les réduire en purée très fine, tout cela par mes soins donc que du fait maison !
Je réalise les commandes à la demande, les goûts, les couleurs changent au gré de mes envies mais également des défis que vous pouvez me lancer !
Si vous souhaitez me suivre lors des évènements que je propose, vous pouvez vous inscrire en bas de cette page afin d’en être informé ou bien regarder sur la page Prochains évènements.
Voici le Bon de commande actuel (vous pouvez me contacter pour des demandes spécifiques).
Cliquer sur Fichier, créer une copie, remplir la feuille de commande et me la renvoyer à contact@sensocru.fr
Exemples de chocolats et leurs tarifs
Pour Noël 2024, voici ce que j’ai proposé :
- Bonbon praliné Noisettes Chaï Massala : 0,90€ l’unité.
- Bonbon praliné Courge : 0,90€ l’unité.
- Bonbon praliné Tournesol bille de Sésame : 0,80€ l’unité.
- Bonbon praliné Cacahuète Goji : 0,90€ l’unité.
- Bonbon praliné Pécan Cannelle : 1,10€ l’unité.
- Bille Noisette et Raisins : 3,20€ les 40g.
Composition en fonction des demandes, à cela devait être ajouté le contenant, en sachant que 3 billes équivalent à environ 1 chocolat :
- Boîte vide pour 9 chocolats ou 50 billes (envoi postal possible) : 0,38€ l’unité.
- Boîte vide pour 16 chocolats : 0,40€ l’unité.
- Boîte vide pour 32 chocolats : 1,22€ l’unité.
- Boîte vide pour 36 chocolats (envoi postal possible) : 2,90€ l’unité.
- Sachet organza coloré (pour 20 billes) : 0,10€ l’unité.
- Sac kraft noir pour 3 boîtes de 32 ou 4 boîtes de 36 : 0,25€ l’unité.
Pour les envois postaux, il faudra rajouter les frais de port et la boîte d’envoi.
Par exemple, en moyenne, pour 1 assortiment de chaque, compter 6,13€ (boîte de 9). Pour une boîte de 32 entre 20 et 23€. Pour une boîte de 36 avec 4 de chaque, cela donne 25,90€.
Cérémonies du Cacao Sacré
La cérémonie du Cacao sacré est encore un autre domaine, finalement éloigné du Chocolat tel que nous le consommons.
Je ne sais pas encore si je pourrai réaliser des cérémonies, mais il est vrai que l’esprit du Cacao m’a appelé mais non pour apprendre les cérémonies telles que celles où j’ai pu participer. A voir donc…
Cependant, même si je ne sais pas encore très bien ce que cet esprit attend de moi, voici des liens vers un site de qualité vis-à-vis de l’initiation au Cacao Chamanique et le reste de ce que Johanna (mon homonyme pas moi) propose ici.
